中華料理の火鍋が今世界的ブームだそうで、2月27日(火)20:57から放送の「マツコの知らない世界」では「火鍋の世界」が取り上げられます。
そこに登場するのがサトタカさんこと佐藤貴子さんという方で、火鍋(中国料理)にハマり20年日本と中国大陸の火鍋を食べ歩いてきた方なんだそうです!
なんでも中華料理好きで知らない人はいないという有名人のようです。
そんな佐藤貴子(サトタカ)さんが気になりましたので下記について調べてみました。
それではさっそく一緒にみていきましょう!
佐藤貴子(サトタカ)の年齢とwikiプロフィール
2月27日(火)20:57から放送の「マツコの知らない世界」では「火鍋の世界」が取り上げられ、サトタカさんこと佐藤貴子さんが出演します。
佐藤貴子さんは火鍋(中国料理)にハマって20年日本と中国大陸の火鍋を食べ歩いてきたそうです。
火鍋って何?と思い調べてみました。
中華風の味付け・料理法・具材を特徴とする鍋料理のことだそうです。
大学は仏文科
東京大塚にある四川料理花重さんも番組に登場するそうで、四川料理花重さんのインスタグラム投稿によれば佐藤貴子さんはファッションデッサンの学校を卒業されていて
佐藤貴子さんは四川料理花重さんの店主の先輩なんだそうです。
フランス菓子の世界を夢見て仏文科に入ったと食のウェブサイト「ROUNDTABLE」の運営者情報にありましたので、大学は仏文科に行ったようですね。
どちらの大学なのかは公開されていませんでした。
年齢は40代半ばで田端在住か?
年齢や出身については情報がなくわかりませんでした。
ですが、後の項目でもお伝えするのですが、中国料理にハマったのは大学卒業後らしいです。
それから20年は経つようなので、40代半ばくらいの年齢でしょうか。
佐藤貴子さんの中華料理のインスタグラムとは別に田端の暮らしの別アカウントがありますので、お住まいの地域は、東京田端近辺の可能性がありますね。
ご結婚されているのかなどプライベートの情報はご飯記録の他にはあまりありませんでした。
「マツコの知らない世界」放送中に何かわかりましたらお知らせしますね!
佐藤貴子(サトタカ)の職業と経歴
佐藤貴子(サトタカ)さんは食と旅を中心としたエディター、ライター、コーディネーターのお仕事をされています。
学校を出てからは映像関連のお仕事に就いていたそうです。
担当した映画監督が大の中華料理好きだったため、影響を受けて佐藤貴子(サトタカ)さんも中華にハマっていきました。
ライター兼PRの仕事で独立後は中華食材専門商社のECサイト立ち上げと運営に従事。
そこで中華食材に精通したのだそうです。
ホテル・レストラン専門誌等の執筆を経て、現在は食をテーマにしたイベントの企画・運営やコピーライティング、会報誌・機内誌・雑誌・ウェブ等で取材および執筆を多く手掛けていらっしゃいます。
中華料理だけではなく、かなり幅広く活躍されている方でした!
中華関連では下記のお仕事をされています。
- 中華がわかるウェブマガジン『80C(ハオチー)』のディレクター
- 円卓の上の中華料理と酒で一句読む「中華句会」主宰
- 東洋医学を胃袋で学ぶ「古月漢満堂』企画雑用係
精力的に活動をされていますね!
佐藤貴子さんの解説を読むと中華料理に興味が沸いてきます。
とりあえず火鍋を食べてみたいです!
中華好きのあいだでは有名人
佐藤貴子さんは中華好きのあいだでは有名な人なんだそうです。
今回の「マツコの知らない世界」で紹介される「四川料理花重」さんのインスタグラムに下記のように投稿されていました。
今回出演できたのは
私が大大大尊敬しております
中華好きで知らない人はいない‼️
80Cディレクターであり
超スーパー中華ライターの
「佐藤貴子」さまがご推薦下さったからなのでございます😭👏
本当に本当に心より感謝申し上げます🙇♀️
超スーパー中華ライターさんだということです。
美味しい中華に行きたい時は佐藤貴子さんのおすすめがいいですね!
火鍋にはまった佐藤貴子(サトタカ)の年齢と経歴は?中華料理好きで知らない人はいない!まとめ
2月27日(火)20:57から放送の「マツコの知らない世界」に登場するサトタカさんこと佐藤貴子さんについてまとめます。
- 佐藤貴子(サトタカ)の年齢とwikiプロフィール
- 佐藤貴子(サトタカ)の経歴
- 佐藤貴子(サトタカ)の年齢は不明だが40代半ば?
- 仏文科とファッションデッサンの学校を卒業している
- 職業は食と旅を中心としたエディター、ライター、コーディネーター
- 映像関連のお仕事の後ライター兼PRの仕事で独立、中華食材専門商社のECサイト立ち上げと運営に従事し中華料理に精通した
以上でした!
最後までお読みいただきありがとうございました。
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